Informacja: Nie należy nadawać wysokiej oceny pyłkowej wyłącznie dlatego, że drzewo silnie pyli. Produkcja pyłku przystosowanego do transportu przez wiatr i jego rzeczywisty zbiór przez pszczołę miodną to różne zjawiska.
Charakterystyka
Orzesznik gorzki, nazywany także orzesznikiem sercowatym, jest dużym drzewem liściastym, zwykle dorastającym do około 20–30 m wysokości. Tworzy prosty pień i koronę z dość smukłymi, wznoszącymi się gałęziami. Liście są nieparzystopierzaste, najczęściej z 7–11 lancetowatymi, drobno piłkowanymi listkami. Cechą pomocną w rozpoznawaniu zimą są intensywnie żółte, siarkowe pąki. Niepozorne zielonkawe kwiaty męskie zwisają w kotkach, a żeńskie wyrastają w krótkich skupieniach na końcach tegorocznych pędów. Owocem jest kulistawy orzech w cienkiej, żółtawozielonej okrywie, pękającej jesienią na cztery części; jądro ma wyraźnie gorzki smak.
Siedlisko
Gatunek pochodzi ze wschodniej części Ameryki Północnej, gdzie zasiedla przede wszystkim żyzne, świeże do wilgotnych lasy liściaste, doliny rzeczne oraz niższe partie zboczy. W Polsce jest gatunkiem obcym, introdukowanym i notowanym jako zadomowiony, spotykanym głównie w uprawie parkowej, arboretach i kolekcjach dendrologicznych. Najlepiej rośnie na głębokich, zasobnych glebach z dostateczną wilgotnością, lecz nie wymaga trwałego zabagnienia podłoża.
Kalendarz kwitnienia
kalendarz kwitnienia · IV-V
Terminy są ogólnopolskie. O ile kwitnienie może być opóźnione w Twoim rejonie, podpowie Mapa kwitnienia Polski (kwitnienie rzepaku i start wegetacji z obserwacji satelitarnej).
Ocena pożytkowa
Pewność parametrów: brak danych.
Znaczenie pszczelarskie
Orzesznik gorzki nie ma praktycznego znaczenia jako pożytek nektarowy. Kwitnie wiosną, lecz jego drobne kwiaty są przystosowane do zapylania przez wiatr, a nie do wabienia owadów. Drzewo produkuje dużo pyłku, jednak sama obfitość pyłku wiatropylnego nie oznacza, że stanowi on wartościowy lub regularnie wykorzystywany pożytek pyłkowy dla rodzin pszczelich. W Polsce gatunek jest ponadto sadzony rozproszenie, więc nie tworzy powierzchni mogących zapewnić pożytek towarowy.
Galeria
Zdjęcia gatunku
Najczęstsze pytania - Orzesznik gorzki a pszczoły
Czy orzesznik gorzki jest miododajny?
Nie jest uznawany za roślinę miododajną. Jego kwiaty są wiatropylne i nie stanowią użytkowego źródła nektaru dla pszczoły miodnej.
Czy orzesznik gorzki daje pyłek pszczołom?
Drzewo wytwarza dużo pyłku w męskich kotkach, ale jest to pyłek przenoszony przez wiatr. Brakuje wiarygodnych danych, aby uznać orzesznik gorzki za istotny pożytek pyłkowy dla pszczół w Polsce.
Kiedy kwitnie orzesznik gorzki?
Zwykle kwitnie w kwietniu i maju. Dokładny termin zależy od regionu oraz temperatury wiosną.
Czy orzesznik gorzki jest rodzimy w Polsce?
Nie. Gatunek pochodzi ze wschodniej Ameryki Północnej. W Polsce jest rośliną introdukowaną, sadzoną między innymi w parkach i arboretach.
Jak rozpoznać orzesznik gorzki zimą?
Bardzo pomocne są duże, jaskrawo żółte do siarkowych pąki, wyraźnie odcinające się od szarawych pędów.
Dlaczego orzechy orzesznika gorzkiego są gorzkie?
Jądra owoców mają silnie gorzki smak, od którego pochodzi polska nazwa gatunku oraz angielska nazwa bitternut hickory.
Czy z orzesznika gorzkiego można uzyskać miód odmianowy?
Nie. Gatunek nie zapewnia pożytku nektarowego i w Polsce występuje zbyt rozproszenie, aby mógł być podstawą miodu odmianowego.
Atlas roślin pożytkowych jest bazą danych chronioną na podstawie ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych; jej producentem jest Operator serwisu. Pobieranie lub wtórne wykorzystanie całości albo istotnej części zawartości atlasu, a także powtarzalne pobieranie jego nieistotnych części prowadzące do odtworzenia tej zawartości, wymaga zgody Operatora (§ 23 Regulaminu). Korzystanie z pojedynczych wpisów na własne potrzeby jest dozwolone.