Informacja: Sumak octowiec intensywnie tworzy odrosty korzeniowe i bez kontroli może szybko rozszerzać kępę. Przy sadzeniu trzeba pozostawić mu dużo miejsca oraz unikać uszkadzania korzeni, które sprzyja pojawianiu się nowych pędów.
Charakterystyka
Sumak octowiec, nazywany też sumakiem odurzającym lub octowym drzewem, jest krótkowiecznym wysokim krzewem albo niewielkim drzewem dorastającym do około 12 m. Tworzy luźną, parasolowatą koronę i liczne odrosty korzeniowe. Grube, sztywne młode pędy są gęsto okryte brunatnymi włoskami i rozgałęziają się widlasto, przypominając poroże. Liście są duże, nieparzystopierzaste, złożone z 9–31 piłkowanych listków; jesienią przebarwiają się na żółto, pomarańczowo i czerwono. Drobne żółtawozielone kwiaty zebrane są w szczytowe wiechy. Gatunek jest dwupienny: osobne rośliny tworzą kwiaty męskie albo żeńskie, a na okazach żeńskich powstają trwałe, czerwono owłosione owocostany.
Siedlisko
Gatunek pochodzi ze wschodniej części Ameryki Północnej, a w Polsce jest rośliną obcego pochodzenia, sadzoną głównie jako krzew ozdobny i miejscami dziczejącą. Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, na glebach przepuszczalnych, od suchych po lekko wilgotne. Dobrze znosi suszę, ubogie podłoża i warunki miejskie. Łatwo rozrasta się z odrostów korzeniowych, zwłaszcza po uszkodzeniu systemu korzeniowego.
Kalendarz kwitnienia
kalendarz kwitnienia · VI-VII
Terminy są ogólnopolskie. O ile kwitnienie może być opóźnione w Twoim rejonie, podpowie Mapa kwitnienia Polski (kwitnienie rzepaku i start wegetacji z obserwacji satelitarnej).
Ocena pożytkowa
nektar
2–4 kg/ha
pyłek
30–30 kg/ha
spadź
Pewność parametrów: średnia.
Znaczenie pszczelarskie
Sumak octowiec kwitnie na początku lata, lecz nie stanowi pożytku nektarowego o znaczeniu towarowym. Szacowana wydajność miodowa wynosi jedynie 2–4 kg/ha. Większe znaczenie ma pyłek, którego wydajność określono na około 30 kg/ha; zbierają go przede wszystkim pszczoły oblatujące kwiaty męskie. Obnóża mają barwę pomarańczowożółtą. Roślina może uzupełniać lokalną bazę pyłkową w czerwcu i lipcu, ale jej wartość dla pasieki ogranicza zwykle rozproszone występowanie oraz niewielka produkcja nektaru.
Galeria
Zdjęcia gatunku
Gdzie zapisano go w opisie taksacyjnym - wg województw
Opis taksacyjny notuje ten gatunek w 2 województwach, łącznie na 0,3 ha: mazowieckie (0,1 ha), lubelskie (0,1 ha). Przy powierzchniach tego rzędu kolejność województw mówi o tym, gdzie gatunek trafił do opisu drzewostanu, a nie gdzie rośnie najczęściej.
Najczęstsze pytania - Sumak octowiec a pszczoły
Czy sumak octowiec jest miododajny?
Tak, pszczoły mogą pobierać z jego kwiatów nektar, ale jest to pożytek bardzo słaby. Szacowana wydajność miodowa wynosi tylko 2–4 kg/ha.
Ile miodu może dać hektar sumaka octowca?
W literaturze pszczelarskiej podaje się 2–4 kg miodu z hektara. Sumak octowiec nie powinien być traktowany jako roślina na pożytek główny.
Jaka jest pyłkodajność sumaka octowca?
Wydajność pyłkową szacuje się na około 30 kg/ha. Pyłek pochodzi z kwiatów męskich, ponieważ sumak octowiec jest gatunkiem dwupiennym.
Jaki kolor mają obnóża pyłkowe z sumaka octowca?
Obnóża pyłkowe z sumaka octowca są pomarańczowożółte.
Kiedy kwitnie sumak octowiec?
W polskich warunkach kwitnie zwykle w czerwcu i lipcu. Kwitnienie trwa przeciętnie około czterech tygodni.
Czy sumak octowiec jest dobry dla pszczół?
Może być lokalnym uzupełnieniem pożytku pyłkowego na początku lata, szczególnie tam, gdzie rośnie w większych skupieniach. Jego znaczenie nektarowe jest jednak niewielkie.
Czy sumak octowiec jest rodzimy w Polsce?
Nie. Gatunek pochodzi ze wschodniej Ameryki Północnej, a w Polsce jest sadzony jako roślina ozdobna i miejscami dziczeje.
Czy sumak octowiec silnie się rozrasta?
Tak. Wytwarza liczne odrosty korzeniowe, dlatego z czasem może tworzyć rozległe skupiska. Uszkadzanie korzeni często pobudza wyrastanie kolejnych pędów.
Atlas roślin pożytkowych jest bazą danych chronioną na podstawie ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych; jej producentem jest Operator serwisu. Pobieranie lub wtórne wykorzystanie całości albo istotnej części zawartości atlasu, a także powtarzalne pobieranie jego nieistotnych części prowadzące do odtworzenia tej zawartości, wymaga zgody Operatora (§ 23 Regulaminu). Korzystanie z pojedynczych wpisów na własne potrzeby jest dozwolone.