Informacja: Rzewień dłoniasty nie jest tym samym co rabarbar ogrodowy uprawiany na jadalne ogonki liściowe, zwykle zaliczany do mieszańców Rheum × hybridum. Roślina jest wykorzystywana w zielarstwie, ale nie powinna być samodzielnie stosowana ani spożywana bez pewnego oznaczenia gatunku i znajomości zasad bezpiecznego użycia.
Charakterystyka
Rzewień dłoniasty jest okazałą, kłączową byliną dorastającą zwykle do 1,5–2,5 m wysokości w czasie kwitnienia. Tworzy bardzo duże, sercowate u nasady liście, głęboko i dłoniasto podzielone na wąskie klapy; osadzone są one na długich, grubych ogonkach. Ponad liśćmi wyrasta wysoki, wzniesiony pęd zakończony dużą, rozgałęzioną wiechą licznych drobnych kwiatów, najczęściej różowawych, purpurowoczerwonych albo kremowobiałych. Owocami są oskrzydlone, brunatne orzeszki.
Siedlisko
Gatunek pochodzi z górskich obszarów Tybetu, Chin północnych i środkowych oraz północnego Wietnamu. W Polsce nie jest rodzimy; uprawia się go przede wszystkim jako roślinę ozdobną lub zielarską. Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym albo lekko ocienionym, w glebie głębokiej, żyznej, próchnicznej i stale świeżej, lecz przepuszczalnej. Źle znosi długotrwałe przesychanie podłoża i potrzebuje dużo miejsca.
Kalendarz kwitnienia
kalendarz kwitnienia · VI-VII
Terminy są ogólnopolskie. O ile kwitnienie może być opóźnione w Twoim rejonie, podpowie Mapa kwitnienia Polski (kwitnienie rzepaku i start wegetacji z obserwacji satelitarnej).
Ocena pożytkowa
Pewność parametrów: brak danych.
Znaczenie pszczelarskie
Kwiatostan rzewienia składa się z licznych, drobnych i łatwo dostępnych kwiatów, dlatego może być lokalnie odwiedzany przez różne owady. Nie ma jednak wiarygodnych danych wskazujących, że gatunek zapewnia pszczole miodnej istotny pożytek nektarowy lub pyłkowy, ani danych hektarowych pozwalających ocenić jego wydajność. Rzewień dłoniasty jest sadzony pojedynczo lub w niewielkich grupach, więc nie należy traktować go jako rośliny pożytkowej do planowania bazy pokarmowej pasieki.
Galeria
Zdjęcia gatunku
Gdzie ją uprawiają - wg województw
uprawy (ARiMR 2026)
Uprawy: zadeklarowana powierzchnia działek rolnych (ARiMR/GSA), zsumowana ze wszystkich odmian tej samej rośliny.
Sprawdź, ile tego pożytku rośnie w zasięgu Twojej pasieki
Powyższy rozkład to podsumowanie tych samych danych BDL i ARiMR/GSA, które napędzają naszą interaktywną mapę — sprawdź konkretny promień lotu pszczół wokół pasieki, nie tylko sumę dla całego województwa.
Najczęstsze pytania - Rzewień dłoniasty a pszczoły
Czy rzewień dłoniasty jest rośliną miododajną?
Nie ma wiarygodnych danych potwierdzających jego praktyczne znaczenie jako rośliny miododajnej. Liczne kwiaty mogą być odwiedzane przez owady, ale brak danych o wydajności miodowej i o pożytku użytkowym dla pasiek.
Czy rzewień dłoniasty dostarcza pszczołom pyłku?
Nie ustalono wiarygodnie intensywności zbioru pyłku z tego gatunku przez pszczołę miodną ani jego wydajności pyłkowej. Nie powinien być sadzony z założeniem zapewnienia silnego pożytku pyłkowego.
Kiedy kwitnie rzewień dłoniasty?
W polskich warunkach uprawy kwitnie zwykle od czerwca do lipca. Dokładny termin zależy od pogody, stanowiska i wieku rośliny.
Czy warto sadzić rzewień dłoniasty dla pszczół?
Może urozmaicać ogród i oferować kwiaty owadom, lecz nie jest sprawdzoną rośliną pożytkową dla pasieki. Do tworzenia pewniejszej bazy pokarmowej lepiej wybierać gatunki o potwierdzonej miododajności lub pyłkodajności.
Czy rzewień dłoniasty to rabarbar ogrodowy?
Nie. Rzewień dłoniasty to odrębny gatunek, Rheum palmatum. Rabarbar ogrodowy uprawiany na jadalne ogonki liściowe obejmuje najczęściej mieszańce zaliczane do Rheum × hybridum.
Czy rzewień dłoniasty jest bezpieczny do spożycia?
Nie należy traktować go jak zwykłego rabarbaru warzywnego. Gatunek ma zastosowanie zielarskie, a samodzielne spożywanie lub stosowanie jego części bez pewnego oznaczenia i specjalistycznej wiedzy nie jest wskazane.
Atlas roślin pożytkowych jest bazą danych chronioną na podstawie ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych; jej producentem jest Operator serwisu. Pobieranie lub wtórne wykorzystanie całości albo istotnej części zawartości atlasu, a także powtarzalne pobieranie jego nieistotnych części prowadzące do odtworzenia tej zawartości, wymaga zgody Operatora (§ 23 Regulaminu). Korzystanie z pojedynczych wpisów na własne potrzeby jest dozwolone.