Przejdź do treści
Opublikowany

Brzoskwinia zwyczajna

Prunus persica (L.) Batsch

Informacja: Wczesne kwitnienie sprawia, że późne przymrozki mogą jednocześnie ograniczyć plon owoców i dostępność nektaru oraz pyłku. W sadach należy szczególnie chronić zapylacze przed zabiegami środkami ochrony roślin wykonywanymi w czasie kwitnienia.

Charakterystyka

Brzoskwinia zwyczajna, nazywana także brzoskwinią właściwą, jest niewielkim drzewem lub dużym krzewem z rodziny różowatych. Zwykle osiąga 3–6 m wysokości. Tworzy długie, wąskie liście o drobno piłkowanych brzegach. Ciemnoróżowe, rzadziej białe kwiaty osadzone są na bardzo krótkich szypułkach i rozwijają się przed pełnym ulistnieniem. Mają pięć płatków, liczne pręciki oraz jeden słupek. Owocem jest kulisty pestkowiec; odmiany o gładkiej skórce są określane jako nektaryny.

Siedlisko

Gatunek pochodzi z północno-środkowych Chin, natomiast w Polsce jest uprawiany przede wszystkim w sadach i ogrodach. Wymaga stanowiska słonecznego, ciepłego oraz osłoniętego od silnego wiatru i mrozu. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, zasobnych w składniki pokarmowe i dobrze przepuszczalnych. Jego uprawę ogranicza podatność na uszkodzenia podczas mroźnych zim oraz wiosennych przymrozków, które mogą zniszczyć wcześnie rozwijające się kwiaty.

Kalendarz kwitnienia

kalendarz kwitnienia · IV-V

Terminy są ogólnopolskie. O ile kwitnienie może być opóźnione w Twoim rejonie, podpowie Mapa kwitnienia Polski (kwitnienie rzepaku i start wegetacji z obserwacji satelitarnej).

Ocena pożytkowa

nektar

4–15 kg/ha

pyłek

7–28 kg/ha

spadź

Pewność parametrów: średnia.

Znaczenie pszczelarskie

Kwiaty brzoskwini dostarczają pszczołom nektaru i pyłku w okresie wczesnowiosennym. Roślina nie jest silnym pożytkiem nektarowym: jej wydajność miodową określa się na 3,5–15 kg/ha. Wyraźniej zaznacza się wartość pyłkowa, oceniana na 7–28 kg/ha; pyłek zawiera 25–29% białka, a robotnice formują z niego żółtawobrązowe obnóża. Pszczoły odwiedzają kwiaty od rana do późnego popołudnia, najintensywniej między 11:00 a 15:00. Brzoskwinia jest wartościowym, lecz zwykle lokalnym uzupełnieniem wiosennego pożytku w rejonach większych sadów. Większość uprawianych odmian jest samopylna, ale skuteczne przenoszenie pyłku przez owady nadal sprzyja prawidłowemu zapyleniu kwiatów, zwłaszcza gdy podczas kwitnienia panuje chłodna lub deszczowa pogoda.

Galeria

Zdjęcia gatunku

Gdzie ją uprawiają - wg województw

uprawy (ARiMR 2026)

Uprawy: zadeklarowana powierzchnia działek rolnych (ARiMR/GSA), zsumowana ze wszystkich odmian tej samej rośliny.

Sprawdź, ile tego pożytku rośnie w zasięgu Twojej pasieki

Powyższy rozkład to podsumowanie tych samych danych BDL i ARiMR/GSA, które napędzają naszą interaktywną mapę — sprawdź konkretny promień lotu pszczół wokół pasieki, nie tylko sumę dla całego województwa.

Najczęstsze pytania - Brzoskwinia zwyczajna a pszczoły

Jaka jest miododajność brzoskwini zwyczajnej?

Wydajność miodowa brzoskwini jest oceniana na około 3,5–15 kg/ha. To niski poziom w porównaniu z głównymi pożytkami towarowymi, dlatego sad brzoskwiniowy ma dla pasieki przede wszystkim znaczenie uzupełniające.

Jaka jest pyłkodajność brzoskwini zwyczajnej?

Podawana wydajność pyłkowa wynosi 7–28 kg/ha. Jeden kwiat może wyprodukować 0,5–1,8 mg pyłku, w którym zawartość białka wynosi około 25–29%.

Czy brzoskwinia jest dobrym pożytkiem dla pszczół?

Tak, ale głównie jako lokalny pożytek wczesnowiosenny. Kwiaty dostarczają zarówno nektaru, jak i pyłku, przy czym dla rodzin pszczelich większe znaczenie ma zwykle pyłek.

Kiedy kwitnie brzoskwinia zwyczajna?

W polskich warunkach brzoskwinia zakwita zwykle pod koniec kwietnia lub na początku maja, przed pełnym rozwojem liści. Kwitnienie trwa zazwyczaj do około dwóch tygodni, lecz jego termin zależy od pogody i regionu.

Jaki kolor mają obnóża pyłkowe z brzoskwini?

Pszczoły formują z pyłku brzoskwini obnóża żółtawobrązowe.

Czy brzoskwinia potrzebuje pszczół do zapylenia?

Większość odmian brzoskwini jest samopylna, więc nie wymaga drugiej odmiany jako zapylacza. Kwiaty potrzebują jednak sprawnego przeniesienia pyłku na znamię słupka, a pszczoły i inne owady zapylające wspierają ten proces.

Kiedy pszczoły najintensywniej odwiedzają kwiaty brzoskwini?

Oblot trwa od godzin rannych do późnego popołudnia, a największą aktywność pszczół obserwuje się zwykle między 11:00 a 15:00.

Czy przymrozek ogranicza wartość brzoskwini dla pszczół?

Tak. Wiosenny przymrozek może uszkodzić znaczną część kwiatów, a tym samym nagle zmniejszyć ilość nektaru i pyłku dostępnych w sadzie.

Czy z brzoskwini można pozyskać miód odmianowy?

Nie jest to w Polsce regularny pożytek odmianowy. Niska wydajność miodowa i krótki okres kwitnienia sprawiają, że nektar brzoskwini najczęściej staje się składnikiem miodu wielokwiatowego.

Atlas roślin pożytkowych jest bazą danych chronioną na podstawie ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych; jej producentem jest Operator serwisu. Pobieranie lub wtórne wykorzystanie całości albo istotnej części zawartości atlasu, a także powtarzalne pobieranie jego nieistotnych części prowadzące do odtworzenia tej zawartości, wymaga zgody Operatora (§ 23 Regulaminu). Korzystanie z pojedynczych wpisów na własne potrzeby jest dozwolone.