Informacja: Wartość pożytkowa może wyraźnie różnić się między odmianami grochu oraz między plantacjami. Nie należy przenosić danych dotyczących pojedynczej odmiany lub peluszki na wszystkie formy użytkowe grochu bez dodatkowego potwierdzenia.
Charakterystyka
Groch siewny, tradycyjnie nazywany także grochem zwyczajnym, jest jednoroczną rośliną bobowatą o wiotkich, zwykle wspinających się pędach długości do około 2 m. Liście są parzystopierzaste i kończą się rozgałęzionymi wąsami czepnymi; u nasady widoczne są duże przylistki. Kwiaty motylkowe wyrastają pojedynczo albo po kilka w kątach liści. W uprawie najczęściej są białe, ale występują też formy o kwiatach różowych, czerwonych lub fioletowych. Owocem jest strąk zawierający kilka kulistych nasion.
Siedlisko
Gatunek pochodzi z obszaru od basenu Morza Śródziemnego po Afganistan, a w Polsce jest uprawiany na nasiona, zielone strąki i paszę. Groch cukrowy oraz groch łuskowy są grupami użytkowymi i odmianowymi tego samego gatunku. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, przepuszczalnych, dostatecznie wilgotnych i o odczynie zbliżonym do obojętnego. Jest wysiewany wcześnie wiosną, dlatego jego kwitnienie przypada zazwyczaj na przełom maja i czerwca.
Kalendarz kwitnienia
kalendarz kwitnienia · V-VI
Termin kwitnienia zależy od terminu wysiewu — w konkretnym miejscu może wypadać w innym okresie niż podany zakres.
Terminy są ogólnopolskie. O ile kwitnienie może być opóźnione w Twoim rejonie, podpowie Mapa kwitnienia Polski (kwitnienie rzepaku i start wegetacji z obserwacji satelitarnej).
Ocena pożytkowa
nektar
pyłek
spadź
Pewność parametrów: niska.
Znaczenie pszczelarskie
Groch siewny nie jest typowym pożytkiem towarowym. Kwiaty mają nektarniki i mogą być odwiedzane przez pszczoły miodne oraz inne owady po nektar i pyłek, ale oblot jest zwykle ograniczony. Roślina w dużej mierze zapyla się samoczynnie, często jeszcze w pąku, dlatego nie wymaga owadów do uzyskania podstawowego plonu nasion. Plantacje mogą lokalnie dostarczać niewielkiego pożytku uzupełniającego podczas kwitnienia, lecz nie stanowią uzasadnienia do ustawiania pasieki ani do pozyskiwania miodu odmianowego. Dostępność obu zasobów może różnić się między odmianami i zależy od pogody.
Gdzie ją uprawiają - wg województw
uprawy (ARiMR 2026)
Uprawy: zadeklarowana powierzchnia działek rolnych (ARiMR/GSA), zsumowana ze wszystkich odmian tej samej rośliny.
Sprawdź, ile tego pożytku rośnie w zasięgu Twojej pasieki
Powyższy rozkład to podsumowanie tych samych danych BDL i ARiMR/GSA, które napędzają naszą interaktywną mapę — sprawdź konkretny promień lotu pszczół wokół pasieki, nie tylko sumę dla całego województwa.
Najczęstsze pytania - Groch siewny a pszczoły
Czy groch siewny i groch zwyczajny to ten sam gatunek?
Tak. Groch zwyczajny jest tradycyjną nazwą odnoszoną do grochu siewnego. W ujęciu Plants of the World Online akceptowaną nazwą naukową jest Lathyrus oleraceus Lam., a Pisum sativum L. pozostaje szeroko używanym synonimem w rolnictwie i literaturze.
Czy groch cukrowy i groch łuskowy są osobnymi gatunkami?
Nie. Są to grupy użytkowe oraz odmianowe grochu siewnego. Groch cukrowy uprawia się przede wszystkim dla jadalnych strąków, natomiast groch łuskowy dla nasion wyłuskiwanych ze strąków.
Czy groch siewny jest miododajny?
Ma jedynie niewielką wartość nektarową. Kwiaty mogą dostarczać nektaru owadom, ale pszczoły miodne zwykle nie wykorzystują plantacji grochu intensywnie, a wiarygodna wydajność miodowa w kg/ha dla Polski nie została ustalona.
Czy pszczoły zbierają pyłek z grochu?
Mogą zbierać pyłek z kwiatów grochu, lecz jest to pożytek o małym znaczeniu dla pasieki. Nie ma wiarygodnych polskich danych, które pozwalałyby podać wydajność pyłkową grochu w kg/ha.
Czy groch potrzebuje pszczół do zapylenia?
Zasadniczo nie. Groch jest w dużej mierze samopylny, a zapłodnienie często zachodzi przed pełnym otwarciem kwiatu. Owady mogą jednak odwiedzać kwiaty i uczestniczyć w ograniczonym zapyleniu krzyżowym.
Kiedy kwitnie groch siewny w Polsce?
Najczęściej zakwita pod koniec maja albo na początku czerwca i kwitnie zwykle około 2–3 tygodni. Dokładny termin zależy od wczesności odmiany, daty siewu, regionu oraz przebiegu wiosennej pogody.
Czy warto wysiewać groch siewny specjalnie dla pszczół?
Nie jako samodzielną roślinę pożytkową. Groch ma przede wszystkim znaczenie żywnościowe, paszowe i agrotechniczne, a jego pożytek dla pszczół jest uboczny oraz zwykle słaby. Może jedynie uzupełniać lokalną bazę pokarmową w czasie kwitnienia.
Atlas roślin pożytkowych jest bazą danych chronioną na podstawie ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych; jej producentem jest Operator serwisu. Pobieranie lub wtórne wykorzystanie całości albo istotnej części zawartości atlasu, a także powtarzalne pobieranie jego nieistotnych części prowadzące do odtworzenia tej zawartości, wymaga zgody Operatora (§ 23 Regulaminu). Korzystanie z pojedynczych wpisów na własne potrzeby jest dozwolone.