Informacja: Gruszy pospolitej uprawianej w sadach nie należy utożsamiać z gruszą polną (Pyrus pyraster), czyli dziko rosnącym gatunkiem o odmiennym statusie i cechach.
Charakterystyka
Grusza pospolita jest drzewem owocowym z rodziny różowatych, osiągającym zwykle kilka metrów wysokości, a w sprzyjających warunkach do około 20 m. Tworzy koronę o zarysie stożkowatym lub szerokojajowatym. Liście są okrągławe albo jajowate i z wierzchu wyraźnie połyskują. Białe, czasem lekko różowawe kwiaty mają około 3 cm średnicy i są zebrane w baldachogrona. Owocem jest gruszka — owoc pozorny, zwykle zwężony przy szypułce, z charakterystycznymi komórkami kamiennymi w miąższu.
Siedlisko
Gatunek jest przede wszystkim uprawiany w sadach; może też dziczeć poza uprawą. Najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, ciepłych i osłoniętych od silnych wiatrów. Wymaga gleb żyznych, głębokich, zasobnych, przepuszczalnych i dość szybko nagrzewających się. Uprawne grusze są zwykle rozmnażane przez szczepienie lub okulizację.
Kalendarz kwitnienia
kalendarz kwitnienia · IV-V
Terminy są ogólnopolskie. O ile kwitnienie może być opóźnione w Twoim rejonie, podpowie Mapa kwitnienia Polski (kwitnienie rzepaku i start wegetacji z obserwacji satelitarnej).
Ocena pożytkowa
nektar
3–10 kg/ha
pyłek
3–5 kg/ha
spadź
Pewność parametrów: średnia.
Znaczenie pszczelarskie
Grusza zakwita wcześnie, zwykle kilka dni przed jabłonią, lecz jest słabym pożytkiem nektarowym. Kwiaty mogą być oblatywane po nektar i pyłek, ale niska ilość nektaru oraz jego umiarkowana zawartość cukrów sprawiają, że przy konkurencji innych kwitnących roślin pszczoły miodne często odwiedzają je mniej intensywnie. Znaczenie gruszy dla pasieki wynika przede wszystkim z jej roli zapylanej uprawy, a nie z możliwości pozyskania miodu. Większość odmian jest samoniezgodna i do dobrego zawiązywania owoców potrzebuje pyłku zgodnej odmiany przeniesionego przez owady. Do zapylenia hektara sadu gruszowego zaleca się zwykle 2–3 rodziny pszczele.
Galeria
Zdjęcia gatunku
Gdzie występuje - lasy i uprawy wg województw
lasy państwowe (LP)lasy poza LPuprawy (ARiMR 2026)
Las: powierzchnia zredukowana gatunku w drzewostanach (BDL/UPUL); poza LP = drzewostany niepaństwowe. LP przypisane do województw po geometrii wydzieleń. Uprawy: zadeklarowana powierzchnia działek rolnych (ARiMR/GSA), zsumowana ze wszystkich odmian tej samej rośliny.
Sprawdź, ile tego pożytku rośnie w zasięgu Twojej pasieki
Powyższy rozkład to podsumowanie tych samych danych BDL i ARiMR/GSA, które napędzają naszą interaktywną mapę — sprawdź konkretny promień lotu pszczół wokół pasieki, nie tylko sumę dla całego województwa.
Najczęstsze pytania - Grusza pospolita a pszczoły
Jaka jest miododajność gruszy pospolitej?
Wydajność miodową gruszy pospolitej szacuje się na około 3–10 kg/ha. Jest to niski wynik, dlatego sad gruszowy nie stanowi zwykle pożytku towarowego.
Czy grusza pospolita jest rośliną miododajną?
Tak, jej kwiaty dostarczają nektaru i pyłku, lecz ilość nektaru jest niewielka. Dla pszczelarza większe znaczenie ma zapylanie sadu niż sam pożytek nektarowy.
Jaka jest pyłkodajność gruszy pospolitej?
Wydajność pyłkową szacuje się na około 3–5 kg/ha. Pojedynczy kwiat może dostarczyć około 1,2 mg pyłku, uznawanego za wartościowy odżywczo.
Jaki kolor mają obnóża pyłkowe z gruszy?
Pszczoły przynoszą pyłek gruszy najczęściej w obnóżach zielonkawoszarych lub jasnozielonkawych.
Kiedy kwitnie grusza pospolita?
W Polsce grusze kwitną zwykle od drugiej połowy kwietnia do pierwszej połowy maja. Dokładny termin zależy od odmiany, regionu oraz temperatury wiosną.
Dlaczego pszczoły czasem słabo oblatują kwiaty gruszy?
Kwiaty gruszy wytwarzają mało nektaru, a jego zawartość cukrów jest niższa niż w wielu konkurencyjnych pożytkach wiosennych. Chłód, wiatr i deszcz w okresie kwitnienia dodatkowo ograniczają loty pszczół.
Czy pszczoły są potrzebne do zapylenia gruszy?
Tak. Większość odmian gruszy jest samoniezgodna i wymaga zapylenia pyłkiem zgodnej odmiany. Owady zapylające przenoszą pyłek między drzewami, co wpływa na zawiązywanie owoców.
Ile rodzin pszczelich potrzeba do zapylenia hektara sadu gruszowego?
Do dobrego zapylenia hektara sadu gruszowego zaleca się zwykle 2–3 rodziny pszczele. W praktyce trzeba również zapewnić obecność zgodnych odmian zapylających i ich równoczesne kwitnienie.
Atlas roślin pożytkowych jest bazą danych chronioną na podstawie ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych; jej producentem jest Operator serwisu. Pobieranie lub wtórne wykorzystanie całości albo istotnej części zawartości atlasu, a także powtarzalne pobieranie jego nieistotnych części prowadzące do odtworzenia tej zawartości, wymaga zgody Operatora (§ 23 Regulaminu). Korzystanie z pojedynczych wpisów na własne potrzeby jest dozwolone.